Fleisch vom Jungrind
Unsere Kälber sind mit ihren Mutterkühen täglich im Freien. Sommer und Winter geniessen sie die grossen Weiden.
Verkauf und Versand
Wir verkaufen Mischpakete Fleisch vom Jungrind jeweils anfangs Jahr. Die Kälber sind dann 8 Monate alt und lebten immer in der Herde. Sie sind bei uns auf dem Berg bei ihren Müttern aufgewachsen und hatten ein schönes und freies Leben während dieser Zeit. Ernährt wurden sie von der Milch der Mutterkuh sowie mit Bergras und Heu.
Wir verkaufen Mischpakete ab 10 kg für 25-. CHF / kg.
Die Tiere werden von uns ins Tal zum Metzger gebracht so sorgen wir für einen stresslosen Ablauf.
Das Fleisch wird beim Metzger portioniert und für 4 Pers. und vakuumiert und beschriftet.
Bestellungen für Fleisch werden von Daniel auch telefonisch entgegengenommen
Das Fleisch ist ende Januar 2019 versandfertig
Vorbestellungen für Fleisch
monika.locher@gmx.ch Oder Tel. 032 492 15 25 (abends) Daniel verlangen.